2005-10-30 ［収穫］ 親戚に送るにはサツマイモが少ないと思い、半籠ほど掘ってくる。ついでに里芋を二株。 小さなサツマイモ３本を茹でる。私は畑に芋掘りに行くから、長男に火の加減を任せた。 戻って、食べてみると、やや堅い。今まで芋をふかした事もない長男に任せた私が馬鹿だった。 芋の中は鮮やかな紫。小さな芋だから、甘みは乏しいが、おいしい。 ちなみに写真について、右三本が山芋(大和芋)で左三本がサツマイモ
